徳式猪肘佐酸菜和土豆【制作方式】
6瓣蒜2胡萝卜2韭葱6芹菜2洋葱3汤匙澄清黄油1升牛肉汤将植物油、盐、香草籽和胡椒粉混合，均匀涂抹在猪肉上。将植物油、盐、香草籽和胡椒粉混合，均匀涂抹在猪肉上。1洋葱½1公斤黄油酸菜100毫升白葡萄酒2月桂叶1茶匙杜松子150毫升牛肉汤盐胡椒
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俄罗斯酸奶牛肉[制作方式】
牛肉汤(960)ml)，胡萝卜(1根)，百里香枝(1根)，月桂叶(1片)放入小锅中，慢炖。把月桂叶和胡萝卜从揉面汤中捞出来。每半小时检查一次牛肉是非常重要的，以确保牛肉汤不会干。将装有牛肉汤的锅洗净，然后加水，煮面条(1袋)，沥干。