每一份都含有营养
热量
542蛋白质
9克脂肪
碳水化合物24克
68克
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烹制步骤1/3

将烤箱预热到160℃。将糖渍姜片切成小块备用。将梨切成丁,放入小锅中,用低火加热。倒入一些蜂蜜、白酒和君度酒,煮3分钟左右,直到梨稍微变软。熄火取出,过滤,放在一边。
100克糖渍姜片10克蜂蜜100克ml1汤匙橙酒1汤匙
细筛刀砧板小锅烤箱

烹制步骤2/3

用打蛋器手持式烹饪机搅拌室温蜂蜜、黄油、红糖、水和鸡蛋,直到混合物轻而起泡,或约2-3分钟。调整到低速,逐渐将面粉、泡打粉、小苏打、姜粉、肉桂、肉豆蔻和盐倒入碗中,搅拌混合。用橡胶刮刀将煮熟的梨与混合物混合。
150克蜂蜜120克无盐黄油100克黑糖2汤匙水250克面粉2茶匙发酵粉1茶匙小苏打2茶匙姜粉½茶匙肉桂¼茶匙肉豆蔻¼茶匙盐
手持式烹饪机带打蛋器橡胶刮板碗碗

烹制步骤3/3

将面浆倒入矩形烤模中,160℃烤50分钟。将蛋糕从烤箱中取出,放在冷却架上,使其冷却至室温。然后把它从模具中拿出来。制作糖霜时,将剩余的蜂蜜和奶油奶酪倒入碗中,用手持式烹饪机搅拌均匀。用勺子取出糖霜,滴在冷却的蛋糕上,用额外的糖姜片装饰,尽情享用!
80克蜂蜜,250克奶油奶酪和糖渍姜片
烤箱长方形烤箱模具冷却架勺子碗
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