每一份营养
卡路里
665蛋白质
12克脂肪
碳水化合物33克
78克
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烹饪步骤1/3

将烤箱预热至175℃。把糖和肉桂放在一个小碗里,搅拌混合,然后放在一边。用黄油润滑圆盘。用擀面杖擀酵母面团,把面团切成圆形,在每个面团中间放一些巧克力酱和奶油奶酪,小心包裹,然后滚成大小相同的球。
70克糖1茶匙肉桂800克酵母面团400克巧克力酱200克奶油奶酪
烤箱饼切割刀擀面杖碗

烹饪步骤2/3

将球放入糖肉桂混合物中,放入润滑烤盘中。℃烤35-40分钟。如果猴子面包颜色太深,用铝箔盖住。烤好后,冷却几分钟,转移到盘子里。
润滑用黄油

圆形烤盘铝箔

烹饪步骤3/3

设置水浴。将黄油、剩余巧克力酱、枫糖浆和可可粉放入耐热碗中,加热水浴,不断搅拌。当所有成分融化并混合在一起时,从热水中取出。将糖粉和牛奶倒入另一个碗中,搅拌成厚厚的糖霜。把巧克力酱和糖霜倒在猴子面包上,撒上榛子碎,享受吧!
150克黄油2汤匙巧克力酱½汤匙枫糖浆2汤匙无糖可粉80克糖粉2汤匙牛奶
橡胶刮刀锅耐热碗碗

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