烤肉卷佐水煮土豆【制作方式】 -pg电子旗舰站

每一份营养
卡路里
908蛋白质
26克脂肪
碳水化合物83克
15克
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烹饪步骤1/4

将烤箱预热至180℃。将硬面包卷成小块，放入大碗中，倒入牛奶，浸泡5分钟。同时，切碎洋葱和大蒜，切碎欧芹。
100克硬面包卷(或白面包)150毫升牛奶3洋葱1瓣蒜20克欧芹
刀砧板烤箱大碗

烹饪步骤2/4

将牛肉末、猪肉末、生鸡蛋、洋葱、大蒜、欧芹和泡好的面包块放入一个大碗中。撒盐和胡椒调味，搅拌均匀。
500克牛肉末400克猪肉末1生鸡蛋盐胡椒
大搅拌碗橡胶刮刀

烹饪步骤3/4

在工作台上铺一层大塑料薄膜，把培根放在一边。均匀涂抹肉末混合物，中间放入煮熟的鸡蛋，排成一排。在塑料薄膜的帮助下，把一切都卷成圆柱形。
500克培根4鸡蛋(全熟)
塑料膜

烹饪步骤4/4

将肉卷放入烤盘中，倒入牛肉汤中。℃烤30分钟。烤好后，把盘子里的汤倒进煎锅里。加入浓奶油，用大火快速煮沸，然后用小火煮至酱汁变稠，大约需要3-5分钟。用水煮土豆。食欲好！
500毫升牛肉汤100毫升浓奶油
大烤箱煎锅