每一份营养
卡路里
365蛋白质
11克脂肪
碳水化合物13克
51克
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烹饪步骤1/4

制作香草酱:撕开香草豆荚,刮掉种子。将豆荚、种子和一些牛奶放入小锅中,煮沸后放置。
香草豆荚250毫升牛奶
刀砧板小锅搅拌机

烹饪步骤2/4

将剩余的牛奶、淀粉、糖和蛋黄混合。从锅里取出香草豆荚,打开小火,再次加热香草牛奶。慢慢倒入淀粉混合物,充分搅拌至酱汁变稠。倒入碗中,不时搅拌,以避免牛奶皮肤。
25毫升牛奶1汤匙淀粉50克糖蛋黄
2个碗

烹饪步骤3/4

将大黄洗净,切成3厘米厚的片状。将糖和一些白酒混合在锅中,用中高火加热,煮10分钟,或直到大黄变软。
200克大黄30克糖3汤匙白葡萄酒

烹饪步骤4/4

煎饼制作:将烤箱预热至230℃。将鸡蛋和糖放入碗中,搅拌混合。加入枫糖浆、盐、面粉和牛奶。在耐热锅中融化一点黄油,用火加热,稍微转动,让黄油润滑锅底。倒入面糊后,放入烤箱,烤12-15分钟,直到煎饼烤成金棕色。从烤箱里拿出来,放上煮熟的黄色,加入香草酱,享受它!
鸡蛋20克糖2汤匙枫糖浆¼茶匙65克面粉125毫升牛奶1汤匙黄油
耐热锅烤箱手持搅拌机(带搅拌头)碗

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