每一份营养

卡路里
770蛋白质
26克脂肪
碳水化合物25克
27克
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烹饪步骤1/6

将大米放入小锅中,用水和一撮盐慢慢煮,然后低温继续煮10-15分钟,直到大米煮熟。必要时,将多余的水排干。save
200克印度香米400毫升水盐
小锅

烹饪步骤2/6

同时,将牛肉切成细条,将红洋葱和葱切成细圈。save
牛肉2300克红皮洋葱3葱葱
刀砧板

烹饪步骤3/6

炖锅里加入红洋葱、酱油、日本甜米酒、蚝油、清酒和糖。中高温煮沸,然后继续煮2-3分钟,酱汁制作完成。save
3汤匙酱油3汤匙日式甜米酒(mirin)2汤匙蚝油3汤匙清酒3汤匙糖
锅勺大锅

烹饪步骤4/6

然后在酱汁中加入牛肉条搅拌。

烹饪步骤5/6

停止加热后,用锡纸盖上,炖3-4分钟,使肉质鲜嫩。save
烹饪步骤6/6
去掉锡纸,撒上葱花,盖上米饭享用。

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