每一份营养
卡路里
1005蛋白质
55克脂肪
碳水化合物68克
49克
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烹饪步骤1/4

将米饭、水和盐加入小锅中,浸泡约30分钟,然后煮至沸腾。调整到低温并覆盖它。炖10-12分钟,或者直到水被吸收。在此期间,将菠菜切成容易进入的小块。切大蒜、胡萝卜、蘑菇和香菜。save
200克米200毫升水¼茶匙盐300克菠菜200克胡萝卜200克香菇10克香菜
用小锅盖住刀砧板

烹饪步骤2/4

制作酱汁:在另一个小锅中加入辣椒酱、苹果汁、棕糖、蒜末和大部分芝麻油。煮至沸腾,并不时搅拌。在高温下煮3-5分钟,或煮至汤稠,然后停止加热,与芝麻混合。save
2汤匙辣椒酱100毫升苹果汁1茶匙棕糖50毫升芝麻油2汤匙芝麻酱
小锅

烹饪步骤3/4

将剩余的芝麻油注入煎锅中,加入牛肉,中温炒至牛肉呈棕色,备用。将豆芽、蘑菇、菠菜和胡萝卜和胡萝卜1-2分钟,出锅前倒一点酱油,然后放入备用。最后,在锅里加入一点植物油,炒米饭,放进碗里。save
芝麻油5毫升300克牛肉调味用酱油煎植物油
锅勺大煎锅

烹饪步骤4/4

在煎锅中用中温煎蛋2-3分钟,直到蛋清凝固,蛋黄仍然是液体的。同时,在米饭上铺上油炸蔬菜和牛肉。倒上酱汁,最后放上煎蛋,用香菜装饰。你可以根据个人需要享用剩下的酱汁或韩国泡菜。save
2鸡蛋

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