哈喽~我是admin 爱吃爱烹饪爱玩爱漂亮 欢迎大家也来我的小站参观.分享香辣红烧牛肉面_特色小吃学习资源网简单易学的美食小食.希望大家会喜欢~
大家好，今天给大家带来辣红烧牛肉面的经验和知识。现在我们来看看，希望能帮助有需要的朋友。
食材
牛肉300g
小冰糖3颗
番茄酱一勺
豆瓣酱一勺
生抽两汤勺
盐两茶勺
葱两根
八角2个
桂皮一片
干辣椒2个
大蒜两瓣
姜3片
红油一勺
香叶4片
福临门劲道高筋擀面适量
小青菜两棵
步骤
1.要做一碗好面条，好面条是必不可少的。我用福临门高筋擀面，味道很滑~
将牛肉切成块
3.冷水锅鸭脖培训烫血沫，然后清洗沥干水
4.准备配料，姜蒜切片
5.锅中倒入适量油，加入姜、肉桂、干辣椒、香叶、大蒜炒
6.然后加入葱、冰糖、番茄酱和豆瓣酱，炒匀
7.然后倒入牛肉炒上色，加入两汤匙酱油
8.然后倒入牛肉大部分的水，大火烧开后转小火煮一个小时左右。
9.将小青菜洗净，放入锅中焯一分钟左右，取出
10.然后加入福临门面，用筷子搅拌，防止粘连。煮5分钟左右，面条变软后取出
11.牛肉煮好后多留点汤
12.碗底放入面条，倒入一些面条水，然后倒入牛肉汁搅拌均匀，然后放入牛肉、青菜和葱，倒入少许红油食用~
13.超级好吃，一碗不过瘾~
关于辣红烧牛肉面的经验知识到此结束，内容仅供参考，希望对大家有所帮助。
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