每一份都含有营养

热量
774蛋白质
11克脂肪
碳水化合物76克
12克
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烹制步骤1/4

将罗马花椰菜清洗干净,将茎和外叶切掉,采摘成小花。去皮后切丁。将柠檬去皮,然后切成半榨汁。
300克罗马花椰菜1圆洋葱1柠檬
刀片精细擦拭芯片切割板榨汁机

烹制步骤2/4

将大锅放在中高火上,加热橄榄油,然后翻炒洋葱1分钟。加热,倒入西兰花,翻炒3分钟。放入月桂叶和姜黄,然后倒入椰奶和水。撒盐调味,慢煮15分钟。
汤匙橄榄油1月¼茶匙姜黄400ml椰奶250ml水盐
有盖大锅

烹制步骤3/4

做沙司:摘下薄荷叶,大致切碎。将薄荷叶与核桃、橄榄油和柠檬皮混合,搅拌成泥。撒上盐,这样可以保持薄荷叶的绿色。再用盐、糖和柠檬汁调味沙司。然后把它放在一边。
10克薄荷½茶匙盐3汤匙核桃3汤匙橄榄油糖盐

烹制步骤4/4

把汤从炉子里拿出来,用手搅拌器搅拌至丝滑。用盐、胡椒粉和更多柠檬汁调味,配上核桃薄荷沙司。胃口好!
盐胡椒柠檬汁
手持搅拌器
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