每一份都含有营养

热量
577蛋白质
7克脂肪
碳水化合物25克
80克
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烹制步骤1/6

制作派皮:加入面粉、糖和盐。加入黄油,用手或烹饪机将其混合,直到产生大块。在混合物中间挖出一个地方,一次倒一点水,然后用手搅拌,直到稍微混合。继续这个操作,直到所有的水被吸收,面团形成,还有一些小块。如果面团看起来有点干,一次加一汤匙。
350克面粉1汤匙糖2茶匙盐230克黄油(冷,切块)ml冰水
烹饪机(可选)大拌和碗搅拌机

烹制步骤2/6

将面团放在稍微撒上面粉的工作台上,将其碾成紧实的圆盘,然后切成两半,然后将每一半碾成圆盘。用塑料薄膜包裹,冷藏一小时。
撒粉用面粉
塑料膜

烹制步骤3/6

馅料:把剩下的糖和柠檬皮放在一个大碗里。加入玉米淀粉和盐,混合,然后加入樱桃,混合包裹。如果使用冷冻樱桃,过滤多余的果汁,然后与其他成分混合。
150克糖1柠檬(皮碎)4汤匙玉米粉1茶匙盐1茶匙盐⅓千克酸樱桃(去核)
搅拌碗橡胶刮板搅拌机

烹制步骤4/6

将烤箱预热到190℃,润华派(直径23厘米)。从冰箱里取出馅饼,加热几分钟。在撒面粉的工作台上,将一片面团擀成0.5厘米厚的圆圈,然后放入馅饼盘中,留下额外的边缘,均匀地放入樱桃馅。
撒上黄油,撒上面粉
(直径23厘米)烤箱擀面杖

烹制步骤5/6

将另一块皮卷成相同厚度的圆形,切成2.5厘米宽的条状。将面条在馅料上折成格子。
撒粉用面粉

烹制步骤6/6

切掉下面皮和上面面条的额外部分,留下1.33厘米高的长度。拉起边缘,折叠到格子条下方,产生厚厚的皮边,然后将边缘卷成花边,或者简单地将上下皮捏在一起。℃烤1小时,或者直到派皮变成金棕色,馅料冒泡。完全冷却后享用,祝你胃口好!
德梅拉拉红糖用于鸡蛋装饰
烤箱点心刷

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