每一份营养

卡路里
751蛋白质
35克脂肪
碳水化合物42克
57克
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烹饪步骤1/4

将面粉、鸡蛋、黄油、盐和牛奶混合在立式搅拌机中,搅拌3-5分钟,直到面糊光滑均匀。加盖后放入冰箱冷藏约1小时。
125克通用面粉2鸡蛋25克黄油½茶匙盐250毫升牛奶
立式搅拌机

烹饪步骤2/4

将新鲜奶油、糖、柠檬和橙皮放入干净的立式搅拌机碗中,搅拌2-3分钟,直到新鲜奶油起泡,配料混合均匀。用盐和胡椒粉调味。
100克鲜奶油½茶匙糖¼柠檬(皮碎)¼橘子(皮碎)150克独行菜

烹饪步骤3/4

在大煎锅中用中高温融化黄油,舀入面糊,两面煎至金棕色约1分钟,放入盘中冷却备用。
煎用黄油
大煎锅

烹饪步骤4/4

将一层鲜奶油均匀涂抹在冷却后的可丽饼上,铺上烟熏三文鱼卷起。用鲜奶油和三文鱼子酱装饰即可。
三文鱼子酱装饰着115克烟熏三文鱼

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