每一份营养
卡路里
575蛋白质
25克脂肪
碳水化合物39克
34克
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烹饪步骤1/4

将烤箱预热至200°c。切掉菜豆的根。把土豆切成块。切黄瓜片。
200克菜豆250克嫩土豆½黄瓜
烤箱砧板刀

烹饪步骤2/4

将菜豆和土豆加入浅底烤盘,撒上橄榄油、黑胡椒和盐。搅拌均匀,然后转移到烤箱中烘烤约20分钟,或者土豆表面变棕色,直到菜豆变焦。
橄榄油盐黑胡椒
浅底烤盘

烹饪步骤3/4

同时,用中高火煮一锅水。煮沸后,加入鸡蛋,继续煮7-8分钟左右。取下锅,用冷水冲洗。冷却后,开始剥鸡蛋,切成两半,放在一边备用。
2鸡蛋
炖锅

烹饪步骤4/4

在碗里加入酸豆、粗芥末、柠檬汁和橄榄油。将大蒜切碎,加入碗中,用盐和黑胡椒调味,搅拌均匀的酱汁。将烤蔬菜、金枪鱼、黄瓜、欧芹和鸡蛋均匀地放入盘子中。在盘子上均匀撒上酱汁。享受吧!
2汤匙酸豆1汤匙粗粒芥末2汤匙柠檬汁5汤匙橄榄油1瓣大蒜150克罐装金枪鱼
碗刨丝器
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